Sinangil Unlarıyla Yaptığım tarifler

Sinangil unları benim gibi blogu olan arkadaşlara deneme amaçlı ürünlerinden göndermiştir. Çok geniş ürün yelpazesine sahip olan firmanın ürünlerini birebir denedim ve çok memnun kaldım. Özellikle fındıklı un beni çok şaşırttı. size evde yaptığım pratik Puf böreği tarifini veriyorum. Afiyet olsun




Malzemeler:
1 adet yumurta
2-3 kaşık yoğurt
1 çay kaşığı karbonat
1 çay bardağı zeytinyağı
Su
Aldığı kadar Sinangil un
İçi için:
2 adet soğan
Tereyağı
Yarım kilo kıyma
Tuz karabiber

Hazırlanışı:
Bütün malzemeleri yoğurun. Mandalina büyüklüğünde toplar halinde ayırın. Hamurları açın ve her iki tarafına malzemesini koyun ve iki tarafı da iki üçgen olacak şekilde ortada birleştirin. Birleştirdiğiniz yerden kesin, kızgın yağda kızartın. İç Malzemesi için; Soğanı doğrayın ve yağda kavurun üzerine kıymayı ilave edin ve kavurmaya devam edin. Tuz ve karabiberini ekleyin